Сезонные радости лета

Вот они - сезонные радости лета: свежая зелень, сочные помидоры и ароматные цветы.

На прошлой неделе Мерилин неожиданно заявилась ко мне с этой симпатичной корзинкой, 

а в ней продукция с нашего огорода. Там и хрустящий шпинат, и огурчики с пупырышками, и сочные помидоры, немного потрескавшиеся от дождей, и целая охапка цветов-бархатцев.
Свежая зелень, конечно хорошо, но...
но вот шпинат, это не самая лучшая часть зелени. Потому что:

У шпината есть фанаты -
Обожатели шпината.
Только Рома не фанат.
Ну не любит он шпинат!

Ну разве что потушить шпинат в оливковом масле с чесночком.

Лето также сезон свежей кукурузы. Она такая сладкая и нежная, что ее можно есть просто сырой. Кукурузу в огороде я не сажала. На наших 9-ти квадратных метрах много не посадишь. Зато ее можно недорого купить на одной из ближайший ферм.

Сразу видно, что мы живем в приличной "эреа", то есть районе. Лотки с самообслуживанием, а значит "сам себе берешь продукцию и сам честно кладешь денежку в коробочку, куда до тебя также клали и другие, и там уже могла собраться довольно приличная сумма", так вот такой лоток где-попало не поставишь. А у нас таких в округе немало.

Фермеры клянутся и божатся, что овощи у них выращены без пестицидов и инсектицидов. А значит, продукция у них супер полезная. Ну подумаешь, кое-где червячок попадется.

На записке:
"Полностью натуральная сладкая кукуруза.
Не обрызганная. Без инсектицидов.
*Вы можете обнаружить червяка в своей кукурузе, они абсолютно безобидные. Выньте червяка и ешьте кукурузу с удовольствием!"

Мы этого текста не испугались и купили несколько початков, честно положив денежку в коробочку.



Дома мы наконец-то достали гриль, второй раз за все наше пребывание в Америке! Прям совсем не по-американски, даже стыдно кому признаться. И загрилили кукурузу в шелухе и огромные шляпки грибов портобелло (стэйк "кеилу", в смысле "покабудке").

А потом чистили дымящуюся, вкусно пахнущую кукурузу. Она даже оказалась двухцветной, бело-желтой.

Насчет червей, а точнее гусениц, фермеры не обманули. Спасибо за предупреждение, иначе бы я кричала от ужаса и неожиданности. Из четырех початков два были с сюрпризом. Сюрприз был довольно круглый и упитанный, хорошо запекся и поэтому никуда не убежал. А некоторые товарищи еще удивляются, как же веганы и вегетарианцы умудряются есть достаточно белков!

Мы с почти невозмутимыми лицами отрезали кусок уже подъеденной до нас кукурузы

и старались "енджоить", т.е получать удовольствие от того, что осталось. Осталось очень много, это было вкусно, сладко, брызгалось во все стороны и застревало в зубах.