четверг, 14 сентября 2023 г.

Огород и урожай 2023

Первые листики уже начали желтеть, колибри уже неделю как улетели на юг. Значит, осень подбирается. Самое время подвести итоги этого сезона, хотя до заморозков еще месяца полтора. 

Итого. В этому году был очень дождливый огородный сезон. Все бешено шло в рост, в листья и цветы, но не обязательно в урожай. Хотя урожай тоже был неплохой.

К примеру, приходит Рома на огород с пустой миской.

Собирает, собирает...

Что-то в миску кладет, что-то в рот.

А уходит Рома с полной миской. Да так, что овощи еле на столе помещаются.

Потом можно вкусный ужин приготовить. Как здесь рекламируют в дорогих ресторанах "с фермы - прямо к столу" (farm to table). У нас тоже так.

Чуть поджарил неострые, тонкокожие шишито-перцы в оливковом масле,



сделал салатик из огурцов и помидоров, поленту (мамалыгу на скорую руку), налил холодного розе или белого вина, и чудесный ужин готов!

Еще быстрый вариант: бутерброд с песто из базилика и кейла и помидорами.

Урожай начинается с семян. В конце марта я сажаю семена и держу их под лампой.

Главное их не перелить. И как Карлсон, не выкапывать косточку, чтобы посмотреть, не выросла ли она.

К концу апреля - началу мая рассада готова к посадке!

Ну а потом уже все начинает расти, цвести и плодоносить.

Зеленый горошек и редис можно сажать еще при легких заморозках. Это им не мешает.

А вот жара мешает. Поэтому к концу июня они уже высыхают. Зато многие другие овощи созревают.

Главное, чтобы наглые бурундуки не съели цветы цуккини, а ужасные личинки пятнистой фонарницы не высосали весь сок из огуречной лозы.

Для этого в помощь ленивому и органическому садовнику есть мелкие хищники, птицы, осы и немного удачи.

От крупных же вредителей ничего не помогает.

Хотя Рома утверждает, что он не вредитель, а помогатель. Я бы тогда сказала, поедатель.

Чем дальше в лето, тем урожай лучше и обильнее.

Шишито-перцы плодоносят без перерыва, очень рекомендую.

В первый раз посадила фенхель, и эксперимент удался! Самое главное успеть срезать фенхель до того, как он пошел в цвет. Иначе от сочной, белой части ничего не останется.

Еще урожай. И чья-то нетерпеливая рука тянется к сочным помидорам черри. Интересно, кто это?


Понятно кто, поедатель обыкновенный. Т.е, простите, помогатель необыкновенный!

Лишние помидоры всегда можно отдать хорошим друзьям.


Овощи-овощами, но про цветы забывать тоже не стоит.

Весна начинается с нарциссов и ирисов,


Много-много ирисов разных цветов.


Как хорошо, что их олени не едят.


Потом цветет декоративный лук,


наперстянка


и калифорнийские маки.


Их олени тоже не едят.

Потом зацветают английские розы с красивыми именами сортов.
"Щедрый садовник"


"Леди Шаллот"


Гортензии разных цветов. Местные бежевые "Аннабель"


и еще какие-то "по скидке за 5 долларов" голубые.
 

Залетные семена выбрали странное место пустить корни, но вроде им здесь хорошо. Приходится аккуратно садиться на скамейку.


И уже в середине сезона цветут георгины.


Растут без перерыва, только успевай срезать!


Они будут цвести до первых заморозков.


Тут главное не забыть выкопать их клубни и хранить их зимой при температуре выше нуля. А следующей весной опять посадить.


Овощи и цветы мы покрыли, остались фрукты. Их мало, но они есть, и они вкусные!

Красная смородина


Этот куст мне отдала знакомая пара, итальянец и немка. Которые, в отличие от американцев, знают, что такое смородина, и как это вкусно.

Яблоки все-таки растут, несмотря на "кедровую ржавчину", грибок, который переселяется с кедров на яблони.


Виноград тоже растет, но в основном в листья. В прошлом году мы собрали 5 кэгэ винограда с однолетней лозы, а в этом году - нифигэ. Ну ладно, 3 грозди было.


Бархатцы выросли в высоту самым наглым образом,


за что были срезаны и поставлены в вазу.


Бабочка Данаида монарх (monarch butterfly) интересуется ваточником обыкновенным (common milkweed). Она откладывает яйца только на растениях этого вида. Поэтому я их сажаю побольше, и даже позволила остаться этому волонтеру внутри огорода, хотя тут могли бы быть мои помидоры!


Бабочки-монархи тоже уже отправляются на зимовку в Мексику. Первые заморозки могут наступить уже в конце октября. 

Но все еще есть время посадить холодостойкие редиску и салатные листья!

3 комментария:

  1. Красота! Можно магазин открывать?

    ОтветитьУдалить
  2. 🍅 лишними не бывают 😆

    ОтветитьУдалить
  3. Красота неописуемая!!!! Молодцы!!!
    Пожайлуста семена можно нам цуть цуть...
    И цветов и овосчей

    ОтветитьУдалить